Kinesisk körsbärskompott

0
2092
Kök Asiatisk
Kaloriinnehåll 113,7 kcal
Portioner 3 l.
Tillagningstid 24 timmar
Proteiner * 3,6 gr.
Fetter * 0,2 g
Kolhydrater* 25,8 g
Kinesisk körsbärskompott

Från kinesiska eller filtkörsbär kan du göra en doftande och hälsosam kompott. Detta bär skiljer sig från vanliga körsbär i sin storlek och kvalitet, så kompottillverkningstekniken är något annorlunda.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Plocka försiktigt bären från busken.
steg 2 av 5
Skölj sedan bären med kallt vatten och ta bort alla små skräp.
steg 3 av 5
Överför de tvättade bären till en djup skål, täck med kokande vatten och låt stå i 15-20 minuter.
steg 4 av 5
Efter denna tid, häll vattnet från bären i en annan kastrull och koka sirapen på den från den beräknade mängden vatten och socker. Koka sirapen i 15 minuter.
steg 5 av 5
Överför körsbären till sterila burkar, fyll med kokande sockersirap och rulla genast upp. Vänd burkarna på locken och täck med valfri "päls" i 19-24 timmar. Kinesisk körsbärskompott tar tid att införa. Förvara sedan kompotten på en sval plats.

Drick för din hälsa!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *