Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Drycker
  3. ➠ Drycker
  4. ➠ Röd och vit vinbärskompott

Röd och vit vinbärskompott

0
2113
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 48,4 kcal
Portioner 6 l.
Tillagningstid 30 minuter.
Proteiner * 0,2 g
Fetter * 0,1 g
Kolhydrater* 11,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Röd och vit vinbärskompott
Innehåll

Den enklaste och mest doftande kompotten är gjord av röda och vita vinbär. Bären ger en behaglig syrlighet och rik smak. Drycken är lika bra både under varma och kalla årstider.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Vi sorterar vinbär och sköljer under vatten. Vi ser till att bortskämda bär inte kommer in i kompotten. I det här fallet är det inte nödvändigt att ta bort grenarna.
steg 2 av 6
Värm sedan vattnet i en stor kastrull. Lägg ett metallsänk på den och lägg ut bären. Skåll i 15-20 sekunder.
steg 3 av 6
Koka sirapen i en separat kastrull. Häll i önskad mängd vatten och tillsätt socker. Koka och koka tills den torra ingrediensen är helt upplöst.
steg 4 av 6
Fördela de skållade bären jämnt på botten av rena och steriliserade burkar.
steg 5 av 6
Häll bären med den beredda sirapen till burkens hals. Vi vrider locken, lägger det upp och ner, bryter det med en handduk och låter det svalna helt.
steg 6 av 6
När kompotten har svalnat är den färdig att äta, den kan också förvaras på en sval plats.

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *