Röd vinbär och krusbärskompott
0
1784
Kök
Ryska
Kaloriinnehåll
48,5 kcal
Portioner
3 l.
Tillagningstid
60 minuter
Proteiner *
0,2 g
Fetter *
0,1 g
Kolhydrater*
12 gr.
En blandad kompott av krusbär och röda vinbär kommer att vara transparent och med en vacker rosa färg. Det bereds utan sterilisering, vilket är mycket bekvämt för värdinnan. Drycken kommer att visa sig vara naturlig, utan konserveringsmedel och färgämnen, vilket är viktigt för en barnmeny. Mint kommer att ge drycken en behaglig friskhet. Ta omogna bär för denna beredning.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Koka upp vatten i en kastrull och häll kokande vatten över bären i burkar. Lämna bären i 10 minuter. Häll sedan tillbaka vattnet i grytan genom ett speciellt lock och koka det igen. Häll kokande vatten över bären igen i 10 minuter. Koka sockersirapen i en separat kastrull och häll över bären efter att ha hällt kokande vatten 2 gånger över den. Rulla ihop burkarna direkt med kokta lock.
Glada ämnen!