Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Drycker
  3. ➠ Drycker
  4. ➠ Röd vinbär och hallonkompott i en 3-liters burk för vintern

Röd vinbär och hallonkompott i en 3-liters burk för vintern

0
1822
Kök Värld
Kaloriinnehåll 48,8 kcal
Portioner 3 l.
Tillagningstid 30 minuter.
Proteiner * 0,2 g
Fetter * 0,1 g
Kolhydrater* 11,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Röd vinbär och hallonkompott i en 3-liters burk för vintern
Innehåll

Röda vinbär och hallon mognar samtidigt, och för älskare av hemlagade preparat kommer en blandad kompott av dessa bär att vara en gåva. Drycken erhålls med en extraordinär doft och smak, och det är också mycket användbart, eftersom dessa bär innehåller mycket vitamin C. Kompotten framställs med en enda hällningsmetod och konserveringsmedel i den kommer att vara socker med en hastighet av 300 g per 3-liters burk och vinbärssyra. För kompott kan vinbär och hallon tas i lika stora mängder, eller i förhållandet 3: 1, men inte tvärtom.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
För kompott, välj mogna och goda bär, eftersom kvaliteten främst avgör smaken på den färdiga drycken.
steg 2 av 7
Separera röda vinbär från kvistar och skölj i ett durkslag under rinnande vatten. Ta försiktigt bort blomkålen från hallonen. Trädgårdsbär behöver inte tvättas.
steg 3 av 7
Skölj först en 3-liters burk med bakpulver och var noga med att sterilisera på något sätt som passar dig.
steg 4 av 7
Lägg sedan rena vinbär och hallon i en förberedd burk. Häll mängden socker som anges i receptet rakt ner i burken. Kompotten kommer att vara söt, men doften och användbara egenskaper hos bären kommer att bevaras perfekt i den, eftersom vi lagar mat med en enda fyllning.
steg 5 av 7
Koka rent dricksvatten i en separat skål.
steg 6 av 7
Häll kokande vatten över bären i en burk, fyll den högst upp i halsen och förslut genast burken ordentligt. Kontrollera sömmningen och vrid burken i dina händer flera gånger för att lösa upp allt socker.
steg 7 av 7
Lägg sedan burkarna på locken, täck med valfri "päls" och låt stå över natten tills de svalnat helt. Sådan kompott kommer att lagras väl i en lägenhet, bara på en mörk plats.
Glada och välsmakande förberedelser!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *