Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Drycker
  3. ➠ Drycker
  4. ➠ Röd vinbärskompott med mynta och apelsin för vintern

Röd vinbärskompott med mynta och apelsin för vintern

0
685
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 48,5 kcal
Portioner 3 portar.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 0,2 g
Fetter * 0,1 g
Kolhydrater* 16,2 g
* per 100 gr. produkt
Röd vinbärskompott med mynta och apelsin för vintern
Innehåll

Om du gillade den enklaste röda vinbärskompotten, skynda dig inte att stanna och titta närmare på detta recept. Till din uppmärksamhet en annan otroligt hälsosam sommardryck som liknar apelsinjuice, bara utan tillsats av skadliga konserveringsmedel. Och mint lägger till trevliga kylnoter med en uppfriskande effekt att kompottera.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
På vilket som helst bekvämt sätt steriliserar vi en trelitersburk och ett lock. I vårt fall görs detta över ånga.
steg 2 av 7
I detta skede är det viktigt att förbereda bären. Vi sorterar noggrant ut de röda vinbären, var noga med att ta bort löv, kvistar och skadade bär. Sedan tvättar vi noggrant frukterna och torkar dem något.
steg 3 av 7
Vi lägger apelsin till kompotten tillsammans med skalet, så frukten måste tvättas väl och torkas torrt. Skär apelsinen i inte särskilt tunna ringar, var och en delas sedan upp i 2-4 skivor.
steg 4 av 7
När alla ingredienser för att göra kompotten är färdiga, fortsätt att fylla burken. Inledningsvis lägger vi bär på botten av en steriliserad burk och först efter det lägger vi apelsinskivor.
steg 5 av 7
För att förbereda söt sirap, lösa upp socker i erforderlig mängd vatten och koka innehållet i ett par minuter tills sockerkristallerna är helt upplösta. Stäng sedan av sirapen.
steg 6 av 7
Häll den kokande sirapen i en burk med röda vinbär och apelsin. Täck med lock. Sedan fortsätter vi att sterilisera kompotten. Vi klär en handduk i botten av pannan, häll kokande vatten och avslöja den fyllda burken. Därefter steriliserar vi kompotten i 15-20 minuter på låg värme.
steg 7 av 7
Efter denna tid, ta bort burken och stäng locket med en köksnyckel. Detta slutför beredningen av kompotten. Vänd burken och linda den i en varm filt. I den här formen lämnar vi den tills den svalnar helt.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *