Krusbärskompott med citron

0
1781
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 47,6 kcal
Portioner 1 l.
Tillagningstid 20 minuter.
Proteiner * 0,2 g
Fetter * gr.
Kolhydrater* 11,5 g
Krusbärskompott med citron

Krusbär, särskilt gröna, smakar bra med citron. Du kan rulla ihop en sådan kompott i burkar för vintern, eller så kan du kyla den i kylen och dricka den direkt. Det kommer att glädja dig med sin uppfriskande smak och vackra färg. Tillsätt lite mynta till denna kompott.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Ta bort svansarna från krusbären med sax. Skölj sedan bären väl med kallt vatten. Tvätta myntakvistarna och citronen. Sterilisera burkarna och locken på något sätt.
steg 2 av 5
Skär citronen i cirklar och sedan i bitar. Riv av bladen från kvistarna vid myntan.
steg 3 av 5
Fyll sterila burkar 1/3 av volymen med färdiga krusbär. Lägg skivade citron- och myntablad i varje burk.
steg 4 av 5
Koka rent vatten i en separat kastrull och häll det över bärburkarna. Täck burkarna med lock och låt sitta i 5 minuter.
steg 5 av 5
Efter denna tid, häll vattnet från burkarna i en kastrull och koka igen. Häll den beräknade mängden socker i varje burk. Fyll igen krusbären med kokande vatten, fyll på burkarna till toppen och rulla omedelbart kompotten. Kyl burkarna upp och ner och under en varm filt och överför sedan till förvaring.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *