Hallon- och mintkompott till en 3 liters burk för vintern

0
210
Kök Värld
Kaloriinnehåll 66,8 kcal
Portioner 3 l.
Tillagningstid 100 minuter
Proteiner * 0,2 g
Fetter * 0,2 g
Kolhydrater* 16,2 g
Hallon- och mintkompott till en 3 liters burk för vintern

Tre liter friskhet och gott humör kommer att finnas i ditt kök om du börjar göra denna kompott. Pepparmintvatten blir snabbt mättat med hallonsaft och blir till en otroligt aromatisk drink som kan serveras antingen ensam eller tillsammans med hembakade kakor.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Eftersom det är viktigt att smuts och skräp inte kommer in i kompotten sorterar vi försiktigt bort hallonen och sköljer dem sedan under rinnande vatten. För att förbereda kompotten måste bären torkas genom att kasta dem i ett durkslag.
steg 2 av 5
Medan bären torkar, skölj färska myntablad. Mynta kan användas med eller utan kvist. Det kommer inte att påverka smaken på något sätt.
steg 3 av 5
Nästa steg är att skölja och sterilisera burkarna. Du kan använda alla sätt du känner till.
steg 4 av 5
I botten av de förberedda burkarna, lägg hallon, myntablad och tillsätt strösocker. Parallellt med detta samlar vi upp vatten i en kastrull och koka upp det.
steg 5 av 5
Häll innehållet i burken med det resulterande kokande vattnet och täck det med ett lock. Innan kompoten skickas till förvaring steriliserar vi den igen genom att släppa burken i en kruka med kokande vatten. Vi värmer innehållet i cirka 15 minuter, varefter vi rullar ihop hallonkompotten med ett lock, kontrollerar läckor och svalnar.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *