Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Drycker
  3. ➠ Drycker
  4. ➠ Vattenmelonmassakompott för vintern

Vattenmelonmassakompott för vintern

0
563
Kök Värld
Kaloriinnehåll 65,6 kcal
Portioner 3 l.
Tillagningstid 20 minuter.
Proteiner * 0,2 g
Fetter * gr.
Kolhydrater* 15,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Vattenmelonmassakompott för vintern
Innehåll

För kompott, välj en mogen vattenmelon med fast kött. I inget fall ska du ta en vattenmelon som är övermogen, med tecken på förfall, för bortskaffande - drycken kommer säkert att visa en obehaglig eftersmak. Omogna frukter är mer lämpliga. Att förbereda kompott från dem är ett bra sätt att använda "icke-dessert" fruktkött.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Skär vattenmelonen i bitar, skär ut fruktköttet, ta bort alla frön. Skär den färdiga massan i små bitar.
steg 2 av 5
Tvätta burkar och lock och sterilisera på alla tillgängliga sätt. Lägg bitar av vattenmelon i sterila burkar. Vi satte dem ganska tätt mot halsen. Koka upp vattnet separat. Häll kokande vatten över vattenmelonen i burkar. Vi tömmer vattnet från burkarna i kastrullen.
steg 3 av 5
Häll strösocker i pannan, till det dränerade vattnet. Vi lägger den på spisen och koka upp sirapen. I slutet lägger du till citronsyra, löser upp det och tar bort sirapen från spisen.
steg 4 av 5
Häll vattenmeloner i burkar med kokande sirap. Vi rullar upp kompotten med ett lock, vänder burkarna upp och ner för att kontrollera tätheten.
steg 5 av 5
Låt svalna. Vi lägger den på en sval mörk plats för förvaring.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *