Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Drycker
  3. ➠ Drycker
  4. ➠ Havtorn och zucchinikompott för vintern i en 3-liters burk

Havtorn och zucchinikompott för vintern i en 3-liters burk

0
237
Kök Värld
Kaloriinnehåll 50,5 kcal
Portioner 3 l.
Tillagningstid 80 minuter
Proteiner * 0,3 g
Fetter * 0,9 gr.
Kolhydrater* 11 gr.
* per 100 gr. produkt
Havtorn och zucchinikompott för vintern i en 3-liters burk
Innehåll

Kompotten visar sig vara behaglig för smaken och måttligt söt. Zucchiniskivor liknar konserverad ananas, så de kan läggas till bakverk eller användas som efterrätt.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Låt oss först förbereda vattnet för att hälla ingredienserna i burken. Häll den i en kastrull och koka upp. Parallellt sorterar vi ut och sköljer havtornen med kallt vatten. Sedan lägger vi det i ett durkslag för att torka.
steg 2 av 5
Låt oss nu gå vidare till att skiva courgetten. Beroende på om det är ungt eller gammalt ska skalet antingen skäras (om zucchinin är gammal) eller inte (om zucchinin är ung). Skär zucchinin och ta bort kärnan. Skär grönsaken i små bitar.
steg 3 av 5
Vi rengör burken för kompott och locket med läskpulver. Sedan sköljer vi och steriliserar behållaren. Detta kan göras på alla möjliga sätt. Vi lägger ingredienserna i en burk. Fyll dem med kokande vatten.
steg 4 av 5
Täck burken med lock och låt stå i 15 minuter. Därefter ska vattnet dräneras i en kastrull och burken ska täckas med ett lock igen. Häll socker i en kastrull och koka upp den söta vätskan. Vi kokar sirapen i cirka tre minuter. Häll det i en burk.
steg 5 av 5
Vi rullar upp kompotten med en sömmaskin och vänder omedelbart burken med locket nedåt. Vi lindar behållaren med en varm filt för att kyla kompotten. Sedan förvarar vi det i skafferiet.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *