Persikokompott i en 1,5 liters burk för vintern
0
461
Kök
Värld
Kaloriinnehåll
60,1 kcal
Portioner
1,5 l.
Tillagningstid
65 minuter
Proteiner *
0,3 g
Fetter *
gr.
Kolhydrater*
14,4 gr.
Detta recept för att göra kompott är så enkelt som möjligt. Det kommer inte att kräva mer styrka eller speciella kulinariska färdigheter från dig. Bara 60 minuter, och den aromatiska drycken är klar.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Vi tvättar burkarna väl med läsk eller tvättmedel. Efter det måste vi skålla dem med kokande vatten tillsammans med locken. Vi kommer att sterilisera burkarna med ånga. För att göra detta kan du använda en vanlig kruka eller vattenkokare. Överför burkarna till en kökshandduk. Du behöver inte torka dem, eftersom de torkar snabbt själva.
För att förbereda sockersirapen fyller vi en kastrull med kallt vatten. Vi lägger den på spisen. När vattnet kokar, börja gradvis tillsätta socker till det. Rör om sirap hela tiden. Lägg 2 msk vaniljsocker i en kastrull. Det kommer att ge vår kompott en behaglig doft. Tillsätt citronsyra sist. Rör om sirap igen. Sila den färdiga sockerlösningen. För detta använder vi en sil eller ostduk.
