Ranetki och päronkompott i en 3-liters burk för vintern

0
179
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 66,9 kcal
Portioner 3 l.
Tillagningstid 30 minuter.
Proteiner * 0,1 g
Fetter * 0,1 g
Kolhydrater* 16,5 g
Ranetki och päronkompott i en 3-liters burk för vintern

Självgjord kompott enligt detta recept kan enkelt ersätta förpackad juice med en enorm mängd konserveringsmedel. Denna dryck kan säkert serveras till barn från tidig ålder och inte oroa sig för kompositionen. Endast naturliga ingredienser används som kan odlas oberoende om så önskas.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
För detta recept är absolut vilken frukt som helst lämplig, men för att få en söt drink rekommenderas det att använda sötsurranetki och vanliga trädgårdspäron. Vi sköljer alla produkter noggrant och kasserar dem i ett durkslag så att överflödigt vatten rinner ut.
steg 2 av 5
Vi lämnar frukterna hela (om de inte är stora), du kan skära den som du vill och fylla burken först med ranetki och sedan med päron. Behållaren ska inte vara mer än 2/4 full.
steg 3 av 5
Låt oss börja förbereda den söta fyllningen: häll cirka 2,7-3 liter vatten i en kastrull av lämplig storlek, tillsätt 300 strösocker och koka upp, gör sedan en minsta värme och koka i högst 5-7 minuter.
steg 4 av 5
Häll burkarna med den resulterande sirapen (det är lämpligt att injicera vätskan i en tunn stråle för att undvika att spricka glaset), rulla ihop den med en speciell maskin, lägg den på locken och linda den i en filt tills det svalnar .
steg 5 av 5
Den färdiga drycken kan serveras omedelbart eller kan förvaras i cirka 12 månader på en mörk, sval plats. Njut av!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *