Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Drycker
  3. ➠ Drycker
  4. ➠ Ranetki och vinbärskompott i en 2-liters burk för vintern

Ranetki och vinbärskompott i en 2-liters burk för vintern

0
342
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 48,7 kcal
Portioner 2 sid.
Tillagningstid 35 minuter
Proteiner * 0,2 g
Fetter * 0,1 g
Kolhydrater* 11,7 g
* per 100 gr. produkt
Ranetki och vinbärskompott i en 2-liters burk för vintern
Innehåll

Kompott gjord på hemlagade äpplen, personligen plockad från träd, är en välsmakande och aromatisk dryck, särskilt med tillägg av vinbär och krusbär. Varken vuxna eller barn kommer att förbli likgiltiga!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Vi tvättar krusbären och skär av svansarna med kökssax. Du kan använda både gröna bär och röda bär, beroende på vad du föredrar.
steg 2 av 7
Häll en handfull skalade krusbär i en ren behållare (sterilisering krävs inte, skölj noggrant och häll över kokande vatten), bäret ska fylla ca 1 / 8-1 / 6 av burken.
steg 3 av 7
Vi förbereder också ranetki: vi tvättar det, tar bort benet och skickar det efter krusbären.
steg 4 av 7
Flera grenar av röda vinbär (du kan också använda svart), utan att separera från grenen, lägg till burken. Det är dessa bär som kommer att ge kompotten en unik syrlighet och smak.
steg 5 av 7
Häll 2 liter vatten i en kastrull, koka upp och tillsätt 300 gram socker. Blanda noggrant och låt sjuda på svag värme i högst 3 minuter.
steg 6 av 7
Fyll burkarna fyllda med frukt och bär med kokande sirap, men detta bör göras med största försiktighet och häll vätskan i en tunn stråle för att undvika sprickor i behållaren.
steg 7 av 7
Rulla ihop den färdiga kompotten, vänd och täck med en handduk tills den svalnat helt. Därefter tar vi bort det till en mörk sval plats. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *