Ranetki och druvkompott för vintern

0
227
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 51,8 kcal
Portioner 2,5 l.
Tillagningstid 24 timmar
Proteiner * 0,2 g
Fetter * 0,2 g
Kolhydrater* 12,5 g
Ranetki och druvkompott för vintern

En win-win-kombination av söta ranetki och gröna druvor är inte bara en mycket vitaminrik dryck, utan också mycket god. På vintern hjälper det enkelt att fylla på balansen mellan saknade spårämnen och syror, trots elementär matlagning.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
För detta recept är både stora och små ranetki lämpliga. Vi tvättar äpplena noggrant, skalar dem och skär dem i inte tjocka skivor (om du har små, i kvartar), tar bort kärnan och fröna.
steg 2 av 5
Druvorna måste sorteras bort och ta bort alla förstörda bär. Separera hela frukter från kvistar, skölj och torka.
steg 3 av 5
Vi lägger de beredda ingredienserna i sterila burkar och fyller med kokande vatten, låt det bryggas i 7-10 minuter. Häll sedan vattnet i en kastrull och koka upp det på svag värme, tillsätt socker och rör om tills det är helt upplöst. Vi fortsätter att laga mat i cirka 5 minuter till.
steg 4 av 5
När kristallerna har lösts helt, tillsätt citronsyra och häll fruktburkar med kokande sirap. Vi rullar upp det direkt, lägger det på locken och lindar det i en filt i cirka 1 dag.
steg 5 av 5
Vår kompott är klar, vi lägger den på förvaringsplatsen. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *