Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Drycker
  3. ➠ Drycker
  4. ➠ Ranetki och körsbärskompott i en 2-liters burk för vintern

Ranetki och körsbärskompott i en 2-liters burk för vintern

0
292
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 49,8 kcal
Portioner 2 sid.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 0,2 g
Fetter * 0,1 g
Kolhydrater* 12 gr.
* per 100 gr. produkt
Ranetki och körsbärskompott i en 2-liters burk för vintern
Innehåll

För att ge kompotten en ljusröd färg är bär som vinbär, bergaska och naturligtvis körsbär perfekta. Kombinationen av söta äpplen och sura körsbär ger drycken en rik smak och diskret behaglig doft. Och receptet är så enkelt att även ett barn klarar det!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Vi förbereder två liters burkar: vi sköljer med en läsklösning och steriliserar så som det är bekvämt för oss (i mikrovågsugnen eller i ugnen, i ett vattenbad). Vi tar äpplen bara mogna, utan skadade områden och sköljer dem också under rinnande vatten.
steg 2 av 7
Mina ranetki är tillräckligt stora, så jag skär dem i flera bitar och tar bort kärnan. Om dina äpplen är små kan du lämna dem hela. Det rekommenderas att lämna huden, eftersom det är i den där alla användbara spårämnen och syror finns.
steg 3 av 7
Vi samlar vatten i en kastrull och kokar, så snart de första bubblorna börjar dyka upp skickar vi de hackade frukterna dit.
steg 4 av 7
Därefter skickar vi de förtvättade körsbären till äpplen tillsammans med fröna. Låt kompotten stå på spisen på svag värme i ca 20-25. Processen bör övervakas så att äpplena inte kokar.
steg 5 av 7
Tillsätt socker och blanda noggrant tills det är helt upplöst innan du tar bort drycken från värmen.
steg 6 av 7
Häll den färdiga kompotten i burkar och rulla upp den, vänd den upp och ner och låt svalna.
steg 7 av 7
Vi lägger burkarna för förvaring på en mörk plats eller serverar dem omedelbart vid bordet. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *