Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Drycker
  3. ➠ Drycker
  4. ➠ Ranetki-kompott i en 2-liters burk utan sterilisering

Ranetki-kompott i en 2-liters burk utan sterilisering

0
361
Kök Värld
Kaloriinnehåll 66,9 kcal
Portioner 2 sid.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 0,1 g
Fetter * 0,1 g
Kolhydrater* 16,5 g
* per 100 gr. produkt
Ranetki-kompott i en 2-liters burk utan sterilisering
Innehåll

Äpplen läggs i en burk, hälls med kokande vatten och lämnas i 15 minuter. Den resulterande buljongen hälls i en kastrull, socker tillsätts och allt kokas. Den färdiga sirapen hälls på ranetki och allt rullas upp med lock.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Till att börja med skickar vi vatten för att koka. Vid den här tiden sorterar vi ut äpplen och väljer mogna, hela frukter. Skölj dem noga under rinnande vatten och torka dem på en pappershandduk.
steg 2 av 5
Vi fyller en två-liters burk med äpplen med cirka 1/3 och fyller dem med kokande vatten. Vi täcker arbetsstycket med ett lock och låter det stå på detta sätt i 15 minuter så att äpplena värms upp från insidan.
steg 3 av 5
Vi lägger ett lock med hål på burken och häller den resulterande buljongen i en kastrull där vatten kokades. Tillsätt strösocker och ställ över medelvärme. Koka upp, rör om ibland och koka tills sockret är helt upplöst.
steg 4 av 5
Häll den resulterande sirapen tillbaka till äpplena. Den här gången fyller du burken med vätska till kanterna så att det inte finns något utrymme kvar ovanpå.
steg 5 av 5
Vi rullar upp kompotten med lock, vänder den upp och ner, lindar den i en filt eller filt och lämnar den över natten tills den svalnat helt. Vi skickar förvaring på en mörk, sval plats. Vi häller drycken i glas, serverar den vid bordet och njuter av den fantastiska smaken. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *