Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Drycker
  3. ➠ Drycker
  4. ➠ Isabella druvkompott med citron i en 3-liters burk för vintern

Isabella druvkompott med citron i en 3-liters burk för vintern

0
186
Kök Värld
Kaloriinnehåll 50,5 kcal
Portioner 3 l.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 0,2 g
Fetter * 0,2 g
Kolhydrater* 17,3 g
* per 100 gr. produkt
Isabella druvkompott med citron i en 3-liters burk för vintern
Innehåll

Alla drycker gjorda av trädgårdsfrukter och bär hemma är ett riktigt förråd av vitaminer och nyttiga syror. Trots den värmebehandling som ingredienserna går igenom förblir kompotten fortfarande "vitamin" och är flera gånger överlägsen den köpta läsk, både när det gäller smak och sammansättning.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Vi kommer att förbereda allt du behöver: vi kommer att mäta den nödvändiga mängden frukt och strösocker, köksgramvågor är utmärkta för dessa ändamål, med dem kommer du definitivt inte att misstas i proportionerna.
steg 2 av 6
Vi tvättar druvorna noggrant under rinnande vatten och separerar dem från grenarna. Vi sorterar noggrant ut varje bär och lämnar endast mogna oskadade frukter till kompotten. Skär citronen direkt i skalet i tunna ringar.
steg 3 av 6
Häll druvorna i de förberedda burkarna (skölj med soda -lösning, häll över med kokande vatten och låt torka), fyll ca 1/3 av behållaren.
steg 4 av 6
Vi fyller bären med strösocker, sötma kan justeras: genom att minska eller tillsätta socker, beroende på dina preferenser.
steg 5 av 6
Häll innehållet i behållaren med kokande vatten och rör försiktigt med en sked tills sockerkristallerna är helt upplösta. Sedan täcker vi burkarna med lock och lägger dem i en stor gryta med vatten för sterilisering (det är lämpligt att lägga en bit tyg på botten).
steg 6 av 6
Sterilisera i cirka 15-20 minuter och rulla omedelbart upp locken. Vänd burkarna upp och ner och täck med en handduk. Vi lämnar den en dag och lägger den sedan på en förvaringsplats.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *