Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Drycker
  3. ➠ Drycker
  4. ➠ Isabella druvkompott med kvistar på en 3-liters burk för vintern

Isabella druvkompott med kvistar på en 3-liters burk för vintern

0
290
Kök Värld
Kaloriinnehåll 70,7 kcal
Portioner 3 l.
Tillagningstid 35 minuter
Proteiner * 0,2 g
Fetter * 0,2 g
Kolhydrater* 17,3 g
* per 100 gr. produkt
Isabella druvkompott med kvistar på en 3-liters burk för vintern
Innehåll

Ett snabbt alternativ för att rulla ihop druvkompott i hela klasar, tack vare detta tar tillagningstiden hälften så mycket, eftersom du inte behöver skilja varje bär från grenarna.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Skölj bären noggrant och kasta dem i ett durkslag så att överflödigt vatten rinner ut. Varje frukt måste kontrolleras för tecken på sönderfall.
steg 2 av 6
Vi lägger buntar med "Isabella" i steriliserade burkar och fyller behållaren med cirka 1/3.
steg 3 av 6
Blanda vatten med strösocker i en kastrull och koka i 5 minuter efter kokning under konstant omrörning tills de söta kristallerna är helt upplösta. Häll burkar med bär till kanterna med en het lösning.
steg 4 av 6
Omedelbart rullar vi ihop med en speciell maskin (locken ska tas från tenn och sköljas med kokande vatten i förväg).
steg 5 av 6
Vänd den fyllda behållaren upp och ned och täck den med en varm filt eller filt - för gradvis kylning.
steg 6 av 6
Efter en dag tar vi bort burkarna på en mörk, sval plats; en källare, källare eller balkong är perfekt.

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *