Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Drycker
  3. ➠ Drycker
  4. ➠ Druvkompott i en 3-liters burk utan sterilisering för vintern

Druvkompott i en 3-liters burk utan sterilisering för vintern

0
399
Kök Värld
Kaloriinnehåll 70,7 kcal
Portioner 3 l.
Tillagningstid 70 minuter
Proteiner * 0,2 g
Fetter * 0,2 g
Kolhydrater* 17,3 g
* per 100 gr. produkt
Druvkompott i en 3-liters burk utan sterilisering för vintern
Innehåll

Ju fler druvor som används i tillagningsprocessen, desto mer koncentrerad blir kompotten. Olika frukter kan vara vad som helst. Det är bäst att använda russin, eftersom de inte innehåller frön.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Vi tvättar druvorna först med varmt och sedan kallt vatten. Det enklaste sättet att göra detta är med ett durkslag. När överskottsvätskan rinner ut och bären torkar kan druvorna separeras från grenarna.
steg 2 av 5
Rätterna för rullande kompott bör väljas mycket noggrant. Se till att det inte finns några sprickor eller flis. Vi rengör burken och locket med bakpulver. Vi tvättar dem med rinnande vatten och steriliserar dem.
steg 3 av 5
Vi fyller den rengjorda burken med druvor. Vi utsätter den erforderliga mängden vatten för rening och häller det sedan i pannan.
steg 4 av 5
När vätskan kokar, häll den i druvorna i en burk. Vi täcker behållarens hals med ett lock. Vi infunderar kompotten i 10 minuter. Häll sedan vätskan i en kastrull och tillsätt socker till den. Medan infusionen kokar, rör om sockret tills det är helt upplöst.
steg 5 av 5
Fyll druvorna i en burk med sirap och rulla ihop behållaren. Vänd och linda in. När kompotten har svalnat helt i sin naturliga miljö lägger vi burken på en sval plats för förvaring.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *