Druvkompott med kvistar på en 3-liters burk för vintern
0
377
Kök
Värld
Kaloriinnehåll
69,8 kcal
Portioner
3 l.
Tillagningstid
60 minuter
Proteiner *
0,2 g
Fetter *
0,1 g
Kolhydrater*
17,5 g
Druvkompott för vintern kan beredas av olika druvsorter, men den mest utbredda och efterfrågade är "Isabella". Bären är inte separerade från grenarna, vilket ger kompotten en behaglig smak och stränghet från tanninerna i grenen. Det är inte möjligt att skölja druvorna noggrant med kvistar, så kompotten bereds med sterilisering.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Skölj bara kompottburkarna väl med tvättmedel eller bakpulver. I 2 kastruller (en för kompott och den andra för sterilisering) lägg omedelbart vatten för uppvärmning. Lägg rena klasar "Isabella" i förberedda 3-litersburkar och fyll dem till en tredjedel av volymen. Du kan lägga mer druvor så att kompottens smak blir rikare.
Läckra och framgångsrika förberedelser!