Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Drycker
  3. ➠ Drycker
  4. ➠ Körsbär och svarta vinbärskompott

Körsbär och svarta vinbärskompott

0
3350
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 165 kcal
Portioner 3 l.
Tillagningstid 45 minuter
Proteiner * 0,9 gr.
Fetter * 0,3 g
Kolhydrater* 39,3 g
* per 100 gr. produkt
Körsbär och svarta vinbärskompott
Innehåll

Jag vill dela ett läckert och aromatiskt recept på körsbär och svarta vinbärskompott. Bärdrycken visar sig vara måttligt söt med en behaglig syrlighet och kommer att släcka din törst väl. Självgjord kompott blir mycket hälsosammare än köpta drycker och juicer.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 14
Förbered nödvändiga ingredienser för körsbärs- och svarta vinbärskompotten. Mät upp nödvändig mängd bär, strösocker och dricksvatten.
steg 2 av 14
Lägg körsbären och svarta vinbären växelvis i en sil, skölj noga och låt överflödig vätska rinna av. Under tiden förbereder du burken, tvättar noggrant och steriliserar i ugnen eller i ett vattenbad. Häll kokande vatten över locket. Burk och lock måste vara helt torra. Lägg körsbären i en steril burk.
steg 3 av 14
Tillsätt sedan de rena svarta vinbärbären.
steg 4 av 14
Häll den nödvändiga mängden dricksvatten i en kastrull och koka upp.
steg 5 av 14
Fyll en treliters burk med kokt vatten och täck med ett rent lock. Låt bryggas i 20 minuter.
steg 6 av 14
Efter 20 minuter lägger du locket på burken med hål.
steg 7 av 14
Töm sedan vattnet i en kastrull.
steg 8 av 14
Bären måste ligga kvar i burken.
steg 9 av 14
Tillsätt strösocker i kastrullen.
steg 10 av 14
Koka upp vätskan och ta genast bort från värmen.
steg 11 av 14
Fyll burken med kokt sirap.
steg 12 av 14
Rulla burken med körsbär och svarta vinbärskompott med en havsbotten.
steg 13 av 14
Vänd burken med kompott upp och ner. Låt stå som det är tills det svalnat helt.
steg 14 av 14
Vänd sedan burken och flytta den till en sval, mörk plats för långtidsförvaring. Ett prov kan tas nästa dag.

Njut av!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *