Körsbär och hallonkompott

0
2836
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 49,7 kcal
Portioner 3 l.
Tillagningstid 20 minuter.
Proteiner * 0,2 g
Fetter * 0,1 g
Kolhydrater* 11,9 gr.
Körsbär och hallonkompott

Vi erbjuder ett mycket enkelt recept på körsbärs- och hallonkompott. Ingrediensmängden beräknas till fyra liter. Vanligtvis läggs de beredda råvarorna i en burk och fylls med sirap, men i detta recept föreslår vi att förenkla stegen. Häll helt enkelt kokande vatten över bären med socker i en burk och rulla ihop. Självklart bör burkar och lock steriliseras före tillagning, och råvarorna ska sköljas noggrant med rinnande vatten.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Vi sorterar bort hallonen: vi slänger slumpmässigt sopor, vi tar bort kopiorna med defekter. Vi tvättar bären under rinnande vatten och låter vätskan rinna genom att placera hallonen i ett durkslag.
steg 2 av 4
Vi sorterar också ut körsbären och sköljer dem. Låt bären torka. Du behöver inte ta bort benen.
steg 3 av 4
Häll körsbär i steriliserade burkar. Lägg sedan hallonen och täck bären med strösocker.
steg 4 av 4
Låt vatten i den angivna mängden koka aktivt och häll bär med socker i burkar i den. Vi rullar omedelbart ihop locken. Vi vänder burkarna upp och ner för att göra ett täthetstest. Täck burkarna med kompott med en filt och låt dem svalna långsamt. Vi tar bort den kylda kompotten på en sval, mörk förvaringsplats.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *