Körsbärs- och äppelkompott i en 3-liters burk för vintern

0
256
Kök Värld
Kaloriinnehåll 49,8 kcal
Portioner 3 l.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 0,2 g
Fetter * 0,1 g
Kolhydrater* 12 gr.
Körsbärs- och äppelkompott i en 3-liters burk för vintern

Vi tror att du lyckades prova beredningen av kompott enligt föregående recept och är redo att öka beredningens volym till tre liter. Enligt vårt recept får du garanterat exakt det resultat som kommer att glädja dig och dina nära och kära på en mysig vinterkväll.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Vi mäter den nödvändiga mängden äpplen och körsbär. Alla komponenter måste tvättas väl och torkas.
steg 2 av 6
Vi sköljer burkarna tillsammans med läsk och steriliserar på alla sätt du är van vid. Vi steriliserar också locken i fem minuter.
steg 3 av 6
Lägg körsbär och hackade äpplen längst ner i den steriliserade burken.
steg 4 av 6
Häll cirka två och en halv liter vatten i en kastrull och koka det på medelvärme i bara ett par minuter. Häll sedan kokande vatten i burken till äpplen och körsbären. Täck frukt och bär med ett lock, låt dem värma upp i 15 minuter.
steg 5 av 6
Efter denna tid, häll buljongen i en kastrull, häll strösocker i den och koka i 5-10 minuter från kokningstillfället.
steg 6 av 6
Vi returnerar den söta sirapen till de uppvärmda äpplen och körsbären. Vi rullar upp kompotten med en köksnyckel, var noga med att kontrollera burken för täthet. Kyl arbetsstycket upp och ner genom att linda det i en varm filt. Detta kommer att ge kompotten gradvis och bekväm kylning utan plötsliga temperaturförändringar.
Vi önskar er god aptit!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *