Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Drycker
  3. ➠ Drycker
  4. ➠ Körsbärs- och äppelkompott för vintern i en 3-liters burk

Körsbärs- och äppelkompott för vintern i en 3-liters burk

0
736
Kök Värld
Kaloriinnehåll 49,8 kcal
Portioner 3 l.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 0,2 g
Fetter * 0,1 g
Kolhydrater* 12 gr.
* per 100 gr. produkt
Körsbärs- och äppelkompott för vintern i en 3-liters burk
Innehåll

Många människor gillar blandade kompotter mer, eftersom olika bär och frukter i tandem ger drinken en ny smak. Ett av dessa alternativ skulle vara körsbär och äppelkompott. Tillsammans med körsbär mognar äpplen "Vit fyllning" och "Ranetki", och de kompletterar underbart körsbärskompotten. Hemmagjord körsbärs- och äppelkompott kommer perfekt att ersätta alla butiksdrycker med konserveringsmedel och färgämnen, vilket är viktigt för barnmat. Vi förbereder en sådan kompott med dubbel fyllning och utan sterilisering.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Innan du börjar laga kompotten, förbered körsbären och äpplen för konservering. Ta bort de skadade frukterna från det valda körsbäret och skala bären från stjälkarna.
steg 2 av 8
Skölj sedan väl med kallt vatten och släng i ett durkslag för att ta bort all fukt.
steg 3 av 8
Skölj äpplena och skär dem i fritt formade bitar.
steg 4 av 8
Små frukter läggs ibland i hel kompott. Lägg färdiga körsbär och äppelskivor i förtvättade burkar.
steg 5 av 8
Häll sedan kokande vatten över dem i burkar. Lägg kokta lock på burkarna. Låt frukten ligga i burkarna för att dra och svalna i 30 minuter.
steg 6 av 8
Efter 30 minuter, häll vattnet från burkarna genom ett speciellt lock i samma kastrull. Lös 300 g strösocker i detta vatten och koka sirapen. Koka den på svag värme i 2-3 minuter.
steg 7 av 8
Häll sedan kokande sirap över innehållet i burkarna och fyll dem till toppen. Rulla ihop burkarna med kompott omedelbart och kontrollera tätningen.
steg 8 av 8
Vänd burkarna på locken och täck tätt med valfri "päls". I detta tillstånd, låt kompotten ligga i burkar i 1-2 dagar och överför den sedan till förvaring på en sval, mörk plats.
Glada och välsmakande förberedelser!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *