Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Drycker
  3. ➠ Drycker
  4. ➠ Körsbärskompott för tillfället

Körsbärskompott för tillfället

0
1303
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 66,8 kcal
Portioner 3,5 l.
Tillagningstid 190 minuter
Proteiner * 0,3 g
Fetter * 0,1 g
Kolhydrater* 16,7 g
* per 100 gr. produkt
Körsbärskompott för tillfället
Innehåll

Jag älskar körsbärskompott mycket. Därför vill jag idag dela med mig av ett recept på fryst körsbärskompott, som jag ofta lagar. Jag köper inte drycker i butiker, jag försöker dricka antingen vanligt vatten eller kompottar och fruktdrycker, tillagade med egna händer.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Häll den mängd vatten som behövs i en djup kastrull. Om du vill att kompotten inte ska vara för söt kan du minska mängden strösocker eller öka mängden vätska. Sätt upp en gryta med vatten och koka upp på hög värme.
steg 2 av 5
Tillsätt strösocker efter kokning. Justera mängden strösocker enligt dina egna preferenser.
steg 3 av 5
När strösockret har lösts upp helt och vattnet kokar igen, tillsätt de frysta körsbären, de behöver inte avfrostas först. Koka upp och så snart körsbären flyter, sänk värmen och koka kompotten i ca 10-15 minuter.
steg 4 av 5
Ta bort kompotten från värmen. Täck kastrullen med kompott och svalna helt i 2-2,5 timmar. Denna tid är tillräckligt för att kompotten ska svalna helt och bryggas väl.
steg 5 av 5
Servera den kylda kompotten i portioner i vackra glasögon. Den färdiga kompotten kan förvaras i kylskåp i cirka två dagar. Sådan kompott kan tillagas med färska körsbär. Jag lagar en sådan kompott med både färska och frysta körsbär. Detta kommer inte att påverka smaken på något sätt. Kompotten visar sig vara mycket god och aromatisk.

Njut av!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *