Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Drycker
  3. ➠ Drycker
  4. ➠ Fryst jordgubbskompott i en kastrull

Fryst jordgubbskompott i en kastrull

0
605
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 59,4 kcal
Portioner 2 sid.
Tillagningstid 180 minuter
Proteiner * 0,2 g
Fetter * 0,1 g
Kolhydrater* 14,5 g
* per 100 gr. produkt
Fryst jordgubbskompott i en kastrull
Innehåll

Många hemmafruar förbereder kompott från frysta jordgubbar och glädjer sina nära och kära med denna aromatiska dryck under hela året. Frysta jordgubbar, även om de perfekt behåller sin smak, arom och användbara egenskaper, efter upptining, blir de sura och blir vattniga, därför läggs mer bär och socker till kompotten. Denna kompott behöver flera timmar för att infunderas, då förbättras smaken.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Häll två liter rent vatten i en kastrull för att göra jordgubbskompott, tillsätt den mängd socker som anges i receptet, rör om för att helt lösa upp och koka sirapen.
steg 2 av 5
Lägg frysta jordgubbar i kokande sirap och rör om försiktigt för att inte skada bären. Koka jordgubbskompotten på svag värme i 10 minuter från kokningens början och täckt med lock.
steg 3 av 5
I slutet av tillagningen, tillsätt citronsaft eller lite citronsyra till kompotten. Det behövs för att bevara den färdiga kompottens ljusa färg.
steg 4 av 5
Smaka av kompotten, tillsätt socker, om det inte är tillräckligt sött, och låt stå i 2-3 timmar.
steg 5 av 5
Häll den kylda och infunderade jordgubbskompotten i en vacker kanna, svalna i kylskåpet och servera.
Drick för din hälsa!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *