Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Drycker
  3. ➠ Drycker
  4. ➠ Fryst körsbärskompott

Fryst körsbärskompott

0
1859
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 66,8 kcal
Portioner 3 l.
Tillagningstid 80 minuter
Proteiner * 0,3 g
Fetter * 0,1 g
Kolhydrater* 16,7 g
* per 100 gr. produkt
Fryst körsbärskompott
Innehåll

På vintern, när du verkligen vill ha vitaminer, beväpnade med frysta frukter och bär, kan du laga läckra naturliga kompotter. En av de mest utsökta och aromatiska är den frysta körsbärskompotten.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Häll vatten i en kastrull, sätt på eld och koka upp vatten.
steg 2 av 4
Häll 130 gram socker i vattnet till att börja med. Efter att du har tillsatt bären kan du tillsätta mer socker om körsbären är för sura. Koka upp sockersirapen.
steg 3 av 4
Tillsätt körsbären till den kokande sirapen; du behöver inte tina den. Koka upp kompotten, sänk sedan värmen, efter ett tag börjar bären flyta. Koka därefter ytterligare 5-7 minuter, smaka på kompotten och tillsätt lite mer socker om det behövs.
steg 4 av 4
Stäng av kompotten och låt den bryggas i 30-40 minuter. Under denna tid kommer bären att släppa ännu mer juice och kompotten blir mer mättad. En sådan naturlig dryck är lämplig för vintersamlingar och kommer förresten att kyla under varma sommardagar.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *