Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Drycker
  3. ➠ Drycker
  4. ➠ Grön druvkompott utan sterilisering i en 3-liters burk för vintern

Grön druvkompott utan sterilisering i en 3-liters burk för vintern

0
360
Kök Värld
Kaloriinnehåll 70,7 kcal
Portioner 3 l.
Tillagningstid 70 minuter
Proteiner * 0,2 g
Fetter * 0,2 g
Kolhydrater* 17,3 g
* per 100 gr. produkt
Grön druvkompott utan sterilisering i en 3-liters burk för vintern
Innehåll

Gröna druvor är ganska söta i smaken, så mängden socker måste justeras efter dina smakpreferenser. Om citronsyra tillsätts i kompotten kan du tillsätta mer socker, om citronsaft - mindre.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Vi lägger de gröna druvorna för kompott i klasar i burken. För att göra detta, lägg penslarna i ett durkslag och skölj med rinnande vatten.
steg 2 av 5
Nu behöver vi en 3 liters burk. Den, tillsammans med locket, måste först rengöras med bakpulver och sedan sköljas och skickas för sterilisering. Lägg druvorna i en ren burk upp till halva kapaciteten.
steg 3 av 5
Nu måste du skölja citronen och dela den i hälften för att pressa ur citronsaften. Det enklaste sättet att göra detta är med en juicepress. Häll den resulterande saften i en burk med druvor.
steg 4 av 5
Häll den nödvändiga mängden socker i burken. Det återstår att hälla kokande vatten över ingredienserna. För att göra detta, häll först renat vatten i en kastrull och koka upp det. Häll sedan kokande vatten i burken halvvägs och skaka den så att sockret löser sig snabbare. Häll sedan resten av det kokande vattnet högst upp i burken.
steg 5 av 5
Låt kompotten stå i 10 minuter under ett stängt lock och häll sedan tillbaka infusionen i pannan. När sirapen kokar, häll den i burken. Rulla ihop kompotten och vänd behållaren. Vi sveper in den med en filt så att drycken svalnar gradvis. Sedan lägger vi burken kompott på en mörk, sval plats.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *