Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Drycker
  3. ➠ Drycker
  4. ➠ Grön druvkompott i en 3-liters burk för vintern

Grön druvkompott i en 3-liters burk för vintern

0
437
Kök Värld
Kaloriinnehåll 70,7 kcal
Portioner 3 l.
Tillagningstid 50 minuter
Proteiner * 0,2 g
Fetter * 0,2 g
Kolhydrater* 17,3 g
* per 100 gr. produkt
Grön druvkompott i en 3-liters burk för vintern
Innehåll

Den gröna druvdrycken visar sig vara klar, så den tillagas ofta med bär som vinbär så att infusionen blir en rikare färg. Men i sin naturliga form kommer kompotten mycket välsmakande.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Låt oss börja förbereda kompott genom att förbereda en burk och ett lock. Rengör det först med läsk och skölj noggrant med rinnande vatten. Sedan skickar vi för sterilisering.
steg 2 av 5
Vi tvättar druvklasarna med rinnande vatten och frigör omedelbart grenarna från frukterna. Om du stöter på ruttna och slöa druvor, släng dem. När frukterna är torra, lägg druvorna i burken till mitten.
steg 3 av 5
Häll det förrenade vattnet i en kastrull. När vätskan kokar, tillsätt socker och rör om med en sked tills den är upplöst, koka sirapen i 4-5 minuter.
steg 4 av 5
Häll försiktigt sirapen över druvorna. Vi täcker burken med ett lock och väntar 15 minuter. När kompotten är infunderad, häll tillbaka sirapen i kastrullen. För detta ändamål kan du använda locket, som har speciella hål.
steg 5 av 5
Koka sirapen i 2 minuter och häll citronsyra i den. När syran löser sig kan druvorna i burken fyllas med sirap igen. Vi rullar ihop burken och vänder den. Vi slår in det med en filt. Efter kylning överför vi burken med kompott till en mörk, sval plats.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *