Gult körsbärsplommonkompott för vintern

0
1538
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 63,9 kcal
Portioner 1 l.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 0,1 g
Fetter * gr.
Kolhydrater* 16 gr.
Gult körsbärsplommonkompott för vintern

Gult körsbärsplommonkompott för vintern kan knappast lämna likgiltiga älskare av drycker med trevlig syrlighet. För att förbereda det behöver du bara själva bäret, socker, dricksvatten och lite tid. Förresten, när du förbereder körsbärsplommon för en sådan kompott behöver du inte ta bort frön från bären, för annars får vi inte en kompott, utan en riktig puré.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Vi sköljer körsbärsplommon noggrant och tar bort svansarna från varje frukt. Lägg sedan de rena bären i ett durkslag.
steg 2 av 6
Vi kommer att sterilisera burkar och lock. Detta kan göras med vanlig ånga eller med en mikrovågsugn och slå på läget "Släckning". Det är värt att notera att det i det här fallet inte alls är nödvändigt att sterilisera burkarna, eftersom körsbärsplommon innehåller en stor mängd syra och som ett resultat uppträder preparaten från sådana bär bra under lagring. Därför kan du istället för allvarlig sterilisering bara tvätta burkarna noggrant med bakpulver och sedan skölja dem.
steg 3 av 6
Vi sprider körsbärsplommon på botten av burken. Burken måste fyllas med ett bär med en tredjedel.
steg 4 av 6
Fyll bären med kokt vatten och socker.
steg 5 av 6
Efter tio minuter, töm vattnet i en kastrull och koka det. Häll sedan tillbaka denna sirap i burken. Häll sedan sirapen tillbaka i kastrullen efter tio minuter, koka den och häll den sedan tillbaka i burken.
steg 6 av 6
Det återstår att rulla ihop burkarna med lock och skicka våra kompottar till förvaring efter att de har svalnat helt.

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *