Hem
➠ Drycker
➠ Drycker
➠ Pitted gul plommonskompott för vintern

Pitted gul plommonskompott för vintern

1234

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 66,3 kcal

Portioner 3 l.

Tillagningstid 40 minuter

Proteiner * 0,2 g

Fetter * gr.

Kolhydrater* 16,5 g

Innehåll

Pitted gul plommonskompott är en utmärkt förberedelse för vintern. Gul plommon skiljer sig från blått i sin starkare doft och honungssmak. Det är därför den gula plommon är perfekt för skörd för vintern. Den gula plommonkompotten kommer att glädja hela familjen! Kompott beredd enligt detta recept har en söt smak och otrolig doft.

Ingredienser

Plommon gul 500 - 600 gr. Vatten 2,5 l. Strösocker 300 gr.

Tillagningsprocessen

Sterilisera burkar och lock.

Skölj de gula plommonen noggrant och ta sedan bort fröna från dem. Mängden ingredienser som anges i receptet är baserad på en 3 liters billet.

Därefter lägger vi plommonen i steriliserade behållare. Häll kokande vatten över dem och låt stå i denna form i 20 minuter.

Efter ett tag, töm vattnet i en kastrull, tillsätt strösocker till det och sätt på eld. Koka sirapen efter kokning i 5 minuter.

Fyll behållaren med plommon med kokande sirap till toppen. Vi rullar ihop burkarna med kokta lock, vänder dem upp och ner och lindar dem i en varm filt tills arbetsstycket har svalnat helt. Vi flyttar kompotten till en sval plats för förvaring. Kompott av gula urkålade plommon är redo för vintern!

Smaklig måltid!