Gul plommonkompott för vintern
0
1442
Kök
Ryska
Kaloriinnehåll
66,8 kcal
Portioner
3 l.
Tillagningstid
40 minuter
Proteiner *
0,2 g
Fetter *
0,1 g
Kolhydrater*
16,5 g
En rik koncentrerad dryck från plommon är mycket bekväm att använda - genom att rulla upp en liters burk med en sådan dryck kan du späda den med kokt vatten och förbereda ett par liter kompott. Det är mycket bekvämt att använda literburkar för förberedelse - de tar lite plats på hyllan i skafferiet.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Vi tvättar den täta gula plommon under rinnande vatten, tar bort stjälkar och blad. Vi sprider det på en kökshandduk och lämnar i 10-15 minuter för att tömma vattnet. Under denna tid kommer vi att förbereda burkarna: skölj dem med bakpulver, skölj dem med vatten. Vi lägger burkarna i en kall ugn med nacken nere och steriliserar vid en temperatur av 110-120 grader i 7-8 minuter. Sedan tar vi ut burkarna och låter dem svalna i 10-15 minuter.
