Körsbärskompott för en 3-liters burk för vintern

Från citrusfrukter och körsbär erhålls en mycket rik och välsmakande drink, som är användbar att dricka inte bara på vintern, utan också på sommaren, i värmen. Om du lägger till mynta eller kanel i kompotten kommer smaken att bli ännu mer pikant, det viktigaste är att inte överdriva det med tillsatser, annars blir arbetsstycket förstört.

En utsökt uppfriskande dryck tillagas utan sterilisering på kort tid och kan förvaras länge om behållaren är ordentligt förberedd för sterilisering: innan värmebehandling måste behållare rengöras och tvättas.

Receptet för att förbereda kompott är utformat för en liters burk. Resultatet är en mycket god och aromatisk drink med en saftig nyans med en ovanligt intressant ton. Mängden ingredienser kan ändras efter eget gottfinnande.

Försök att göra ämnen av körsbär och körsbärskompott för vintern enligt detta recept och få en otroligt rik och välsmakande drink med en vacker Burgund -smak. Av den angivna mängden ingredienser får du 5 liters burkar.

För att körsbärskompotten ska förvaras hela vintern och ännu längre måste du följa några enkla regler, då kommer burkarna definitivt inte att "explodera" och du kan unna dig en vitamindryck.

Att rulla en körsbärskompott med frön kommer att minska din tid avsevärt, eftersom du inte behöver få dem från varje frukt, men du bör inte lagra en sådan dryck i mer än ett år, annars blir det skadligt från nyttigt,när benen börjar utsöndra ett ämne som är skadligt för kroppen.

Ibland, när kokande vatten hälls i dem, brister burkar, vilket är mycket frustrerande för hemmafruarna. För att förhindra att sådana situationer uppstår, lägg en sked på botten av burken och försök att rikta strömmen till den, då kommer din behållare definitivt inte att spricka.

Körsbär bör sorteras noga innan kompotten rullas. Ruttna eller skadade frukter är inte lämpliga för att förbereda en drink, annars blir kompotten förstörd. Framställning av godis kräver inte sterilisering.

Körsbär mognar tidigt och dess säsong är kort, därför är det nödvändigt att snabbt förbereda det för vintern i form av kompott, särskilt när skörden av detta bär är bra. Kompott rullas oftast upp i 3-liters burkar som den mest bekväma behållaren och ingredienserna i många recept är utformade för just en sådan behållare. Kompott bereds av mogna mörkfärgade frukter, eftersom deras smak är rikare. Receptet är enkelt och snabbt, eftersom fröna inte tas bort och sterilisering inte behövs är det bara viktigt att körsbären är nyplockade.

Pitted cherry compote låter dig göra denna vinterberedning med en koncentrerad smak och rik arom. Nyligen har det blivit populärt att förbereda en tjock körsbärskompott genom att tillsätta pektin till den. Sådan kompott späds med vatten innan du dricker, och bär kan vara en bra fyllning för bakning. Den svåraste delen av denna tillagningsprocess är gropen. Kompott förbereds med obligatorisk sterilisering.

Körsbärskompott anses vara en av de mest utsökta dryckerna i hembakade preparat just på grund av körsbärets smak och bevarandet av dess densitet i kompotten, så många hemmafruar fyller burkarna helt med körsbär. Du är inbjuden att förbereda en sådan kompott med tillsats av citronsyra, vilket kommer att mjuka upp den luriga sötman och vara ett konserveringsmedel. Om du fyller burkarna med bär helt, måste kompotten steriliseras.

Kompott från en söt körsbär, även om det är ett hälsosamt och välsmakande bär, erhålls med en neutral smak, och det kompletteras ofta med olika bär eller frukter. Ett av de läckra alternativen skulle vara en körsbärskompott med hallon. Det bereds enkelt: körsbären tvättas med vatten - och omedelbart i burken, och hallonen behöver inte tvättas. Det är viktigt för kompotten att välja oskadade och icke maskiga bär. Det är bättre att ta körsbär av en mörk färg så att kompotten visar sig vara vacker. I detta recept förbereder vi en enstaka hällkompott med hög sockerhalt.Det kommer att koncentreras, men det kommer att lagras perfekt, och det kan spädas med vatten innan det dricks.

Som ett av alternativen för körsbärskompott kommer det att finnas ett recept för dess tillagning med tillägg av smakintervallet, med färska myntablad. Lite citron eller citronsyra tillsätts ofta till det, eftersom körsbäret i sig är ganska sött. En kompott tillagas av mörkfärgade körsbär och med en sten, vilket gör kompottens smak mer intensiv. Denna kompott släcker törst, är lämplig för att blötlägga en tårta och göra intressanta cocktails. Vi förbereder kompott utan sterilisering och ingredienserna ges för en liters burk.

Körsbärskompott är inte mindre populär än sin "bror" - körsbär. När du har mycket av detta läckra bär är det inte svårt att förbereda det för vintern i form av en kompott, och tillsammans med ett äpple kommer drycken att bli en ovanlig smak, och barn äter körsbär med äpplen Med nöje. Vi förbereder kompott genom dubbelhällning utan sterilisering.

Under körsbärssäsongen, särskilt med en bra skörd, kan kompott vara ett alternativ för att skörda den för vintern. Detta bär är ganska sött och i kompott kompletteras det med surhet och citrusarom. De lägger ett par skivor i en burk, men smaken på kompotten visar sig vara annorlunda, trevligare. Socker tillsätts i genomsnitt 300 g per 3 liters burk, men mängden kan ändras efter smak. Körsbärskompott framställs med sterilisering, så den lagras mer tillförlitligt och fröna tas inte bort.