Äppelkompott i en 3-liters burk

Ett bra sätt att återställa en bra skörd av äpplen och päron. Dessa frukter interagerar inte bara bra med varandra, utan är också komplementära. Speciellt om äpplen har en behaglig syrlighet och päronen är måttligt söta.

Det unika med detta recept är att denna kompott inte har en specifik smak som alla kommer att få. Du skapar en helt individuell drink, vars smak direkt beror på sorten av de utvalda äpplena. Det kan vara antingen mer syrligt eller sötare. Eller med en lysande unik syrlighet.

Absolut alla barn och många vuxna älskar förpackade juicer med en tvivelaktig komposition, så varför inte ersätta konserveringsmedel med vitaminer och mineraler? Intensiv doftande druvkompott med trädgårdsäpplen.

En utsökt fruktig dryck gjord på ingredienser som du kan skörda från din egen trädgård. Isabella -sorten passar bra med sötsyrliga äpplen och resultatet är en rik, aromatisk kompott tillagad med dubbelhällningsmetoden.

Med en mängd olika juicer och drycker i butiken har hemlagad kompott ett antal fördelar, som är kända för alla hemmafruar. Som ett alternativ för en sådan beredning kommer det att finnas kompott från äpplen och chokeberry. Volymen burkar för kompott väljs efter eget gottfinnande, och ingredienserna i detta recept är utformade för en 2-liters burk. För kompott, välj äpplen som är mogna och hårda så att de inte blir gröt, och de läggs i en sådan dryck dubbelt så mycket som chokeberry.Koka kompotten i en kastrull och rulla sedan ihop den i en burk.

Chokeberry (chokeberry) är ett fruktbart bär. Färska bär äts nästan aldrig på grund av smakens stränghet, men en välsmakande och hälsosam kompott erhålls från den. Aronia i kompott kompletteras ofta med andra bär eller frukter, och som tillval för en blandad kompott kommer det att finnas chokeberry med äpple. Äpplet ger kompotten en behaglig syrlighet och tar bort dess stränghet. Vi förbereder kompott genom att hälla 2 gånger och i 3-liters burkar.

Röda och svarta vinbär är som regel fruktbara varje år, och många hemmafruar förbereder stora mängder blandad kompott från dem för vintern. Denna kompott har en speciell doft och smak av dessa bär, den släcker törsten väl och mättar kroppen med vitaminer. Vinbär är goda vänner med många bär och frukter, så du är inbjuden att komplettera kompotten med äpplen, eftersom de mognar samtidigt. Du kan lägga fler bär i en burk för att göra drycken med en rik smak.

Portioner: 9 L (tre 3-liters burkar).

För att göra kompott passar inte päron som är för mogna eller omogna. Fruktköttet ska vara fast och saftigt. Så att drycken inte är transparent och mer mättad läggs andra bär till päronen.

Chokeberry drink är syrlig och god. Frukterna används för att behandla många kroniska sjukdomar. Bergaska är också användbar för gravida kvinnor - det lindrar svullnad och toxikos.

Lingon- och äppelkompott är otroligt hälsosam och välsmakande. Drycken erhålls med en lätt pikant syra, aromatisk och rik. Lingon kallas till och med för ett mirakelbär, eftersom det botar många sjukdomar.

Hackade äpplen och nektariner hälls över med kokande vatten och lämnas i 20 minuter. Sedan hälls all vätska i en kastrull, socker tillsätts och allt kokas. Frukt hälls med sirap, citronsyra tillsätts till dem och kompotten rullas upp med lock.

En blandad kompott av druvor med äpplen kommer att glädja dig med sin rika smak, användbara egenskaper och kommer att vara en bra beredning av frukt för vintern, istället för butiksjuice. Det bereds enkelt, utan sterilisering.Druvor väljs av valfri färg, eftersom det bestämmer färgen på drycken, och äpplen tas från hårda sorter för att behålla sin form i kompott. En viktig punkt för detta arbetsstycke är burkarnas sterilitet och renhet.

Tranbärskompott skiljer sig från andra drycker genom sin rika smak och ljusa färg, och dessutom innehåller den mycket vitaminer, antioxidanter och mikroelement som är viktiga för kroppen. Tranbär har en uttalad syrlig smak, så antingen tillsätts mycket socker till kompotten, eller så blir tranbärssyran mjukad av frukt eller andra bär. I detta recept är du inbjuden att komplettera tranbärskompotten med ett äpple. Tranbär för kompott tas färska eller frysta, och äpplen är söta och med ett rött skal. Matlagningskompott utan sterilisering.

Hackade äpplen med druvor hälls med kokande vatten, varefter allt vatten hälls i en kastrull och sirap bereds av den, med vilken frukten hälls. Kompotten rullas upp med lock och lämnas över natten tills den svalnat helt. Det visar sig vara en mycket god och rik drink.

Skivade äpplen med druvor läggs i en burk, täckt med socker och citronsyra. Därefter hälls frukten med kokande vatten och kompotten stängs tätt med lock. Burken skakas något och allt får svalna helt.

Druvor med äpplen och citron hälls med kokande vatten och lämnas i 10 minuter. Sedan hälls all vätska i en kastrull och kokas. Vid denna tidpunkt är frukterna täckta med socker, varefter de fylls med kokande vatten. Kompotten rullas upp och får svalna helt.