Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ranetka -sylt för vintern

Ranetka -sylt för vintern

0
634
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 189,6 kcal
Portioner 1 l.
Tillagningstid 120 minuter
Proteiner * 0,3 g
Fetter * 0,3 g
Kolhydrater* 46,7 g
* per 100 gr. produkt
Ranetka -sylt för vintern
Innehåll

Varje värdinna har en lista över hennes beprövade recept som aldrig har misslyckats, och jag föreslår att jag kompletterar min kokbok. Ett säkert sätt att förbereda sig för vintern är söt och aromatisk sibirisk äppelkonfektion, vilket är värt att göra.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Vi tvättar äpplen noggrant, tar bort de skadade områdena och skalar dem. Var noga med att skära ut kärnan tillsammans med fröna, vi behöver bara massan.
steg 2 av 6
Skär ranetki i små bitar och överför till skålen med flera kokare, tillsätt ett glas filtrerat vatten. Vi slår på bakprogrammet i 30 minuter.
steg 3 av 6
På en halvtimme kommer frukterna att bli så mjuka att vi enkelt kan göra dem till potatismos med en vanlig trämospotatis.
steg 4 av 6
I den resulterande moset, tillsätt ett halvt kilo strösocker, blanda och slå på samma läge, men nu ställer vi in ​​timern i 60 minuter.
steg 5 av 6
Inom en timme måste sylt ständigt kontrolleras och omröras, eftersom tillagningstiden kan variera beroende på styrkan och modellen på din multicooker. Så snart massan blir mörk, bärnstensfärgad och tjocknar, är det dags att stänga av den. Några minuter före beredskapen, häll i några matskedar citronsaft och rör om kraftigt.
steg 6 av 6
Häll den färdiga sötan i rena och sterila burkar, rulla ihop den och vänd den upp och ner tills den svalnat helt. Det är bäst att förvara arbetsstycket i källaren eller källaren. Hållbarheten är ungefär ett år. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *