Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavashkuvert med korv, ost och ägg i en panna

Lavashkuvert med korv, ost och ägg i en panna

0
1031
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 187,5 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 30 minuter.
Proteiner * 8,5 gr.
Fetter * 8,1 gr.
Kolhydrater* 24,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Lavashkuvert med korv, ost och ägg i en panna
Innehåll

Det är med stor glädje jag vill dela med mig av ett intressant recept på ett otroligt saftigt mellanmål på insidan och krispigt på utsidan. Lavashkuvert med korv, ost och ägg tillagade i en panna kommer att vara ett bra komplement till vänliga sammankomster. Var noga med att laga mat så får du ett oförglömligt gastronomiskt nöje.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 29
Först och främst mäta ut den mängd som du behöver av din favoritkorv.
steg 2 av 29
Skala sedan ur skalet och skär i små tärningar.
steg 3 av 29
Skölj dina favoritgrönsaker noggrant under kallt rinnande vatten och skaka sedan av överflödig fukt och torka. Jag använde dill och lite grönlök.
steg 4 av 29
Hacka de förberedda gröna med en vass kniv.
steg 5 av 29
Tvätta paprika och tomater noggrant i kallt rinnande vatten, klappa sedan grönsakerna torra med en kökshandduk. Skala paprikan från frön och kärna.
steg 6 av 29
Skär de skalade paprikorna och tomaterna i små tärningar.
steg 7 av 29
Ta den mängd vitlök som krävs.
steg 8 av 29
Skala av den. Skölj i kallt vatten och hacka sedan med en vass kniv eller passera genom en press.
steg 9 av 29
Fyllningen förbereds.
steg 10 av 29
Ta bort den bearbetade osten från kylskåpet.
steg 11 av 29
Förbered pitabrödet.
steg 12 av 29
Lägg ett ark pitabröd på en ren arbetsyta på bordet. Använd en vass kniv och lägg den smälta osten på pitabrödet.
steg 13 av 29
Sprid det jämnt över hela ytan.
steg 14 av 29
Fördela sedan de skivade korvbitarna.
steg 15 av 29
Strö över hackad paprika, tomater, hackade örter och vitlök.
steg 16 av 29
Täck toppen med ett ark pitabröd och pensla den med smält ost också.
steg 17 av 29
Lägg ut fyllningen igen i ett jämnt lager.
steg 18 av 29
Täck igen med ett ark pitabröd smord med smält ost.
steg 19 av 29
Lägg ut återstående fyllning. Och täck med ett ark pitabröd.
steg 20 av 29
Skär försiktigt det smördegen i 8 lika stora delar.
steg 21 av 29
Bryt kycklingägg i en liten behållare.
steg 22 av 29
Tillsätt sedan den erforderliga mängden vetemjöl. Blanda noggrant till en slät massa med en visp.
steg 23 av 29
Doppa varje kuvert i den resulterande smeten.
steg 24 av 29
Sätt stekpannan på måttlig värme och värm väl, lägg kuvertet, stek tills den är gyllenbrun på ena sidan.
steg 25 av 29
Vänd försiktigt och stek på andra sidan.
steg 26 av 29
Lägg heta kuvert på ett fat eller tallrik.
steg 27 av 29
Kuverten är som puff pizza.
steg 28 av 29
Servera pitarullar med korv, ost och ägg med färska grönsaker.Jag använde gurkor.
steg 29 av 29
Ett sådant gott mellanmål kan ersätta en hel måltid.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *