Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Lavash rätter
  3. ➠ Lavash trianglar
  4. ➠ Lavashkuvert med kyckling och svamp

Lavashkuvert med kyckling och svamp

0
3346
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 184,7 kcal
Portioner 3 portar.
Tillagningstid 20 minuter.
Proteiner * 15,8 g
Fetter * 10,7 g
Kolhydrater* 17,4 g
* per 100 gr. produkt
Lavashkuvert med kyckling och svamp
Innehåll

Jag föreslår att förbereda ovanligt välsmakande och läckra pitabrödkuvert med kyckling och svamp, som är praktiska att ta med dig som mellanmål till jobbet, på en resa eller på en picknick. Kuverten erhålls med en enastående smakkombination, och absolut kommer alla att gilla det. Prova det och du kommer inte att förbli likgiltig!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 10
För att förkorta tiden för tillagning av ett mellanmål, se till att du har kokt kyckling i förväg. Skär kycklingfilén i medelstora kuber. Lägg de konserverade svamparna i en skål. Riv hård ost på ett grovt rivjärn. Tvätta tomaterna, torka och skär dem i tärningar.
steg 2 av 10
Dela lavasharken i flera identiska remsor.
steg 3 av 10
Jag skär varje ark pitabröd i tre remsor.
steg 4 av 10
Lägg fyllningen på kanten av varje del av pitabrödet och dela den med antalet kuvert. Lägg först svampen, sedan kycklingen, tomaterna och osten. Smaksätt med salt och peppar efter smak. Kokt kyckling kan ersättas med rökt kyckling.
steg 5 av 10
Rulla pitabrödet försiktigt till ett fint triangulärt kuvert. Forma resten av kuverten på samma sätt.
steg 6 av 10
Bryt ett kycklingägg i en liten behållare, häll mjölk, salt och tillsätt svartpeppar efter smak. Blanda noggrant till en slät massa med en visp. Doppa kuverten i den resulterande blandningen så att de är helt täckta med äggmassan.
steg 7 av 10
Sätt pannan på låg värme, värm väl, häll en liten mängd vegetabilisk olja och fördela den jämnt över hela pannans yta. Lägg sedan ut kuverten och stek dem tills de är gyllene skarpa på ena sidan.
steg 8 av 10
Vänd sedan försiktigt och stek på andra sidan och bryn.
steg 9 av 10
Lägg heta kuvert från pitabröd med kyckling och svamp på en tallrik och svalna något.
steg 10 av 10
Servera sedan med dina favoritvarma drycker.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *