Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Recept på grillen
  3. ➠ Grillade grönsaker på grillen
  4. ➠ Lavashkuvert med suluguni -ost

Lavashkuvert med suluguni -ost

0
2100
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 173 kcal
Portioner 12 portar.
Tillagningstid 20 minuter.
Proteiner * 6,9 gr.
Fetter * 12,9 gr.
Kolhydrater* 14,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Lavashkuvert med suluguni -ost
Innehåll

Jag föreslår att du gör läckra kalorifattiga kuvert från pitabröd med suluguniost. Jag förbereder ofta en sådan aptitretare för familjesammankomster och tar den också med mig till en picknick, så att jag senare kan bryna dem över elden. Om du tittar på din figur och näring, ta ombord det här enkla receptet och gläd dig själv och dina vänner.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Skölj gröna lök, dill och persilja noggrant i kallt rinnande vatten och skaka sedan av överflödig fukt. Hacka de förberedda gröna med en vass kniv. Skala vitlöken, skölj under vatten och finhacka med en kniv.
steg 2 av 8
Tvätta tomaterna noga i kallt vatten, torka sedan med en kökshandduk och skär i skivor 5-7 millimeter tjocka efter att stjälken har tagits bort.
steg 3 av 8
Skär suluguniosten i tunna skivor. Vilken ost som helst kan användas. Experimentera och hitta ditt perfekta recept.
steg 4 av 8
Skär armeniska lavashbladen i flera identiska rektangulära bitar. Jag brukar skära arket i 3-4 bitar beroende på pitabrödets storlek.
steg 5 av 8
Smörj varje del av pitabrödet med en liten mängd majonnäs och fördela det jämnt över hela ytan av arket. Strö över hackad vitlök, lägg sedan hackade gröna i mitten, tomatskivor (salt om det behövs) och toppa med några skivor suluguni -ost.
steg 6 av 8
Vik försiktigt in det i ett kuvert, vik först pitabrödets nedre kant till mitten, sedan sidokanterna och överkanten. Forma resten av kuverten på detta sätt.
steg 7 av 8
Lägg de förberedda kuverten på en förberedd grill och stek över elden på båda sidor tills en aptitretande gyllenbrun skorpa, bokstavligen ett par minuter på varje sida. Sådana kuvert kan också förberedas hemma - bakade i ugnen eller stekas i en torr stekpanna.
steg 8 av 8
Servera krispiga doftande pitakuvert med suluguniost.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *