Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavashkuvert med skinka och ost i en panna

Lavashkuvert med skinka och ost i en panna

0
984
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 342 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 15 minuter.
Proteiner * 28,5 g
Fetter * 23,1 gr.
Kolhydrater* 73,9 g
* per 100 gr. produkt
Lavashkuvert med skinka och ost i en panna
Innehåll

Jag vill dela en enkel version av en utsökt och rejäl frukost eller mellanmål. Pitabrödkuvert med skinka och ost tillagad i en panna tar inte mycket av din tid och ansträngning. Sådana kuvert kan tas med dig för ett mellanmål på en vandring eller för en picknick. Cook och dina nära och kära kommer att älska det krispiga mellanmålet!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Dela lavasharken i fyra identiska rektanglar. Om du vill att kuverten ska vara mindre delar du lavasharken i sex lika delar.
steg 2 av 5
Skär skinkan och hårdosten i tunna skivor. Steg tillbaka avståndet lite, lägg en skinka på kanten av varje del av pitabrödet och lägg en skiva hård ost ovanpå. Ost kan användas med vilken fetthalt och textur som helst.
steg 3 av 5
Börja vika kuverten. Vik först nedre kanten till mitten, sedan sidokanterna och vrid sedan på samma sätt som du rullar en rulle. Rulla ihop resten av kuverten också.
steg 4 av 5
Sätt stekpannan på måttlig värme, tillsätt lite vegetabilisk olja. Förvärm stekpannan väl, lägg kuverten med den vikta sidan nedåt, minska värmen och stek tills de är skarpa på båda sidor. Lägg de färdiga kuverten på ett fat täckt med servetter så att överflödig olja absorberas.
steg 5 av 5
Servera heta pitabrödkuvert med skinka och ost på bordet med aromatiskt kaffe eller nybryggt te.

Ha en härlig krispig frukost!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *