Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Smördegskuvert med svamp

Smördegskuvert med svamp

0
545
Kök Värld
Kaloriinnehåll 190,4 kcal
Portioner 12 portar.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 6,6 gr.
Fetter * 14,9 gr.
Kolhydrater* 15,3 g
* per 100 gr. produkt
Smördegskuvert med svamp
Innehåll

Svamppuffkuvert är enkla men utsökta bakverk. De älskar henne för doften och den perfekta kombinationen av svampsmak med krispiga smördeg. Du kan äta kuvert både varmt och kyldt.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Tvätta svampen, skala kapsylerna, skär i tunna skivor. Skala löken och hacka fint. Smält smöret i en stekpanna, lägg först löken och stek dem tills de är genomskinliga, tillsätt sedan svampen, fortsätt steka tills de är mjuka, salt efter smak.
steg 2 av 5
Tina smördegen vid rumstemperatur och skär i lika stora rutor.
steg 3 av 5
Lägg svampfyllningen på degkanterna, fäst degen motsatta kanterna. Täck en bakplåt med bakplåtspapper, lägg ämnena på den och pensla med vispad äggula.
steg 4 av 5
Koka kuverten i ugnen på 200 grader i 20-25 minuter.
steg 5 av 5
Puffkuvert är klara, du kan servera dem vid bordet.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *