Smördegskuvert med ost och keso

707

Kök Värld

Kaloriinnehåll 299,3 kcal

Portioner 10 port.

Tillagningstid 60 minuter

Proteiner * 13,9 gr.

Fetter * 19 gr.

Kolhydrater* 22,9 gr.

Innehåll

Det är omöjligt att slita dig från smördegsbakverk. Speciellt om du gör den fylld med ost och keso. Utmärkt krämig smak passar bra med knaprig deg.

Jäst smördeg eller jästfritt smördeg 400 gr. Keso 200 gr. parmesanost 100 g Gröna smak Salt smak Äggula 1 ST. Sesam för sprinkling

Riv osten på ett grovt rivjärn.

Tvätta gröna, torka dem och hacka fint med en kniv. Lägg grönsaker och keso i ostskålen, rör om fyllningen.

Tina upp degen, lägg på en skärbräda och skär i rutor av lika stor storlek. Lägg fyllningen i mitten av varje ruta.

Vik degen på mitten och säkra kanterna med en gaffel.

Klä en plåt med bakplåtspapper. Lägg ämnena på en plåt, pensla dem med vispad äggvita och strö över sesamfrön.

Grädda kuverten i ugnen i 180 grader i 30-40 minuter. Ta sedan bort bakverket från bakplåten, svalna och servera.

Smaklig måltid!