Royal cheesecake med keso och vallmofrön
0
719
Kök
Ryska
Kaloriinnehåll
347,4 kcal
Portioner
6 port.
Tillagningstid
40 minuter
Proteiner *
12,4 gr.
Fetter *
14,5 g
Kolhydrater*
51 gr.
Receptet kommer att erövra älskare av keso och vallmo. I en sådan ostkaka finns det mycket fyllning och en tunn bas med sandsmulor - efterrättens smak är rik på ostmassa och de bakade smulorna smälter bara i munnen. Innan servering är det viktigt att låta ostkakan svalna helt - det här säkerställer för det första maximal smakutveckling och för det andra stabiliseringen av den smuliga basen och den känsliga fyllningen. Den kylda tårtan kan enkelt skäras i vackra, jämna portioner, medan varm eller varm, en vacker, perfekt snitt sannolikt inte är möjlig.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Mal ingredienserna med torra händer medan du blandar och krossar dem till smulor. Det är nödvändigt att uppnå denna typ av smula när det ser ut som våt sand. Du kan också göra smulor i en mixerskål genom att tillsätta de angivna ingredienserna och slå på den snabba hastigheten. Barnet är klart - lägg det åt sidan.
Vi lägger den dekorerade ostkakan i en ugn som är förvärmd till 180 grader. Baktiden är cirka fyrtio minuter tills en uttalad gyllene skorpa dyker upp på ytan. Vi tar ut den färdiga ostkakan ur ugnen och låter den svalna helt. När bakverket har nått rumstemperatur, ta försiktigt bort det från formen och överför det till en serveringsform.
Smaklig måltid!