Hem
➠ Zucchini
➠ Zucchinirätter
➠ Kycklingbröstkotletter med zucchini

Kycklingbröstkotletter med zucchini

2520

Kök östeuropeisk

Kaloriinnehåll 103,9 kcal

Portioner 4 portar.

Tillagningstid 40 minuter

Proteiner * 7,6 gr.

Fetter * 6,7 g

Kolhydrater* 14,3 g

Innehåll

Kycklingbröst med zucchini är en mycket god och aptitretande kombination! Mat som hackas genom en köttkvarn gör kotletterna otroligt mjuka. Både vuxna och barn är galen i en sådan maträtt! En riktig fröjd!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

Till att börja med skär vi av skalet från zucchinin, skär den i två och rengör fröna. Mal sedan den i en köttkvarn. Skala löken.

Rulla kycklingbröstet och löken på samma sätt.

Dill och vitlök med en finhackad kniv.

Blötlägg en skiva vitt bröd i mjölk i några minuter för att mjukna upp det väl.

Blanda alla ingredienser i en djup behållare, tillsätt salt och peppar efter smak.

Smörj pannan med vegetabilisk olja. Av det tillagade köttfärsen bildar vi ovala kotletter. Vi sprider och steker i 20 -25 minuter. på båda sidor till en lätt rodnad.

Smaklig måltid!