Hem
➠ Kotletter
➠ Kycklingkotletter
➠ Hackade kycklingbitar i en kastrull

Hackade kycklingbitar i en kastrull

934

Kök östeuropeisk

Kaloriinnehåll 161,7 kcal

Portioner 4 portar.

Tillagningstid 45 minuter

Proteiner * 12,8 g

Fetter * 9,8 g

Kolhydrater* 11 gr.

Innehåll

Varje hemmafru har sitt eget favoritrecept på kycklingbitar. En av de godaste är förstås hackad filé. Så kycklingens smak känns tydligt och portionerna är mycket större. En mycket aptitretande och tillfredsställande rätt!

Ingredienser

Kycklingbröst 800 gr. Lök 1 ST. Ägg 2 st. Vetemjöl 3 msk Bordsvinäger 9% 1 msk Salt 0,5 tsk Senap 1 tsk Malen svartpeppar 0,4 tsk Vegetabilisk olja 4 matskedar

Tillagningsprocessen

Vi rengör löken och gnuggar den på ett grovt rivjärn eller med en mycket finhackad kniv.

Skär kycklingbröstet på mitten, skär i skivor och skär dem i kuber upp till 1 cm.

Kombinera lök, kyckling, 2 msk. vegetabilisk olja och senap. Tillsätt salt och peppar. Blanda allt väl, täck med cellofan och låt marinera i kylen i 60 minuter.