Hem
➠ Kotletter
➠ Kycklingkotletter
➠ Ministeriell kycklingfilé

Ministeriell kycklingfilé

1365

Kök östeuropeisk

Kaloriinnehåll 152,5 kcal

Portioner 4 portar.

Tillagningstid 30 minuter.

Proteiner * 10,8 g

Fetter * 13,2 gr.

Kolhydrater* 4,7 gr.

Innehåll

Ministeriella kycklingkotletter är kända för sin mättnad. De visar sig vara saftiga och aptitretande - vad du behöver för en sekund för hela familjen. Serveras med vilken som helst maträtt.

Ingredienser

Kycklingfilé 300 gr. Ägg 1 ST. Majonnäs 1 msk Majsstärkelse 1 msk paprika 1 ST. Grönlök 1 bunt Salt smak Malen svartpeppar smak Solrosolja för stekning

Tillagningsprocessen

Skölj kycklingfilén och torka den med en pappershandduk.

Därefter ska köttet hackas i små bitar.

Vi tvättar och hackar också paprika och salladslök med en kniv.

Blanda hackat kött och grönsaker i en djup tallrik, tillsätt stärkelse, majonnäs, ägg, salt och peppar till dem.

Blanda innehållet noggrant. Alla ingredienser ska fördelas jämnt.

Förvärm en stekpanna med vegetabilisk olja. Bred ut färsen med en sked 1,5 cm tjock. Stek på båda sidor tills den är rodnad. Vi ser till att grönsaksbitarna inte bränns.