
Hackade kycklingbröstkotletter med ost och svamp
Denna version av hackade kycklingkotletter är mer näringsrik, eftersom ingredienserna inkluderar svamp och ost. Kötträtten tillagas ganska snabbt. Här behöver du inte föra fågeln genom en köttkvarn för att uppnå ett homogent köttfärs. Tvärtom är hela skalet av kotletterna i små, hela kycklingbitar som passar bra till svamp och ost.