Sallad med krabba, ris, kål och majs

Bland en sådan mängd sallader är det mycket svårt att stanna vid bara en. För en fest är lättare alternativ med färska eller konserverade grönsaker lämpliga. För ett mellanmål - köttsallader är bättre. Krabbsallad är något däremellan, den är måttligt lätt, men samtidigt näringsrik.

Pekingkål i sallader avslöjar perfekt alla dess fördelar, den är krispig och saftig. Salladen med krabba -pinnar och kinakål visar sig vara ännu mer luftig och öm. Denna maträtt kan serveras på vintern och sommaren.