Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Krabbsallader
  3. ➠ Krabba stick sallad
  4. ➠ Krabbsallad utan majs

Krabbsallad utan majs

0
976
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 117,3 kcal
Portioner 5 port.
Tillagningstid 70 minuter
Proteiner * 5,4 gr.
Fetter * 7,7 g
Kolhydrater* 8,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Krabbsallad utan majs
Innehåll

Kreativ och ovanlig sallad med svamp och morötter, som är insvept i en rulle och serveras på ett så icke-standardiserat sätt. Uppsättningen av produkter är inte heller klassisk. En speciell sallad för ett speciellt tillfälle.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 11
Tvätta morötterna med en pensel och koka tills de är mjuka. Skala svampen, skär i bitar och stek i en kastrull med smör.
steg 2 av 11
Skala löken, skölj och skär i halva ringar. Överför den till en stekpanna och stek allt tillsammans. Låt svalna.
steg 3 av 11
Skala de kokta morötterna och riv på ett medium grovt rivjärn.
steg 4 av 11
Ta bort krabba pinnar från förpackningen och skär i små bitar. Koka ägg hårdkokt.
steg 5 av 11
Bred ut plastfilmen på bordet och lägg ut de kokta morötterna, fördela i form av en kvadrat.
steg 6 av 11
Lägg svampen ovanpå morötterna, bara utan vätskan som troligen har bildats i pannan. Pensla med en fin majonnäs.
steg 7 av 11
För skalade ägg, separera de vita från äggulorna.
steg 8 av 11
Mal proteinerna på ett grovt rivjärn och strö över svampen. Pensla lagret tunt med majonnäs.
steg 9 av 11
Täck ekorrarna med krabbpinnar och häll jämnt över majonnäsnätet.
steg 10 av 11
Börja försiktigt med att rulla rullen, lyft filmen på ena sidan. Dra upp toppen av filmen gradvis, rulla upp rullen och linda den i en rund film. Lägg salladen i kylen i 30 minuter.
steg 11 av 11
Lägg rullen i en rätt form och garnera med majonnäs och riven äggula.

Överraska och glädja gästerna med dina mästerverk med våra recept!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *