Hem
➠ Krabbsallader
➠ Krabba stick sallad
➠ Krabbsallad med majs, kyckling och ägg

Krabbsallad med majs, kyckling och ägg

735

Kök Värld

Kaloriinnehåll 110,7 kcal

Portioner 3 portar.

Tillagningstid 55 minuter

Proteiner * 6,8 g

Fetter * 6,5 gr.

Kolhydrater* 6,9 gr.

Innehåll

Denna version av den mest tillfredsställande krabbsalladen, eftersom den innehåller kycklingkött. Varför kyckling? Eftersom det är det lättaste och känsligaste, passar det perfekt med huvudingredienserna i sallad, krabba och majs.

Ingredienser

Kycklingfilé 250 g Krabbpinnar 260 g Ägg 3 - 4 st. Konserverad majs 160 g Grönlök 10 gr. Majonnäs smak Malen svartpeppar 5 gr. Salt smak

Tillagningsprocessen

Tvätta kycklingfilén, torka med pappershanddukar, överför till en kastrull, täck med vatten, tillsätt salt efter smak och koka köttet tills det är mjukt. Kyl filéerna i buljongen och skär sedan i tärningar.

Doppa äggen i vatten och koka dem hårt. Skär de kylda äggen i tärningar.

Skär krabbpinnarna i små tärningar.

Skölj gröna lökfjädrarna med vatten och hacka fint. Töm den burk majsburk.

Överför kyckling, krabbpinnar, majs på burk, lök och ägg i en skål, krydda med majonnäs, peppar och rör om. Innan servering kan salladen garneras med persiljekvistar.

Smaklig måltid!