Hem
➠ Krabbsallader
➠ Krabba stick sallad
➠ Krabbsallad med gurka

Krabbsallad med gurka

1987

Kök Europeiska

Kaloriinnehåll 120 kcal

Portioner 3 portar.

Tillagningstid 15 minuter.

Proteiner * 5,1 gr.

Fetter * 7,2 gr.

Kolhydrater* 8,4 gr.

Innehåll

Den klassiska versionen av krabba pinnar och majs gurka sallad. En gång var han på toppen av popularitet och inte en enda semester kunde klara sig utan honom. Nu är det mer en universell maträtt, inklusive för en familjemiddag. Den tillagas snabbt och inte besvärande, men det visar sig vara en välsmakande, saftig och näringsrik rätt.

Ingredienser

Konserverad majs 0,5 burk Krabba pinnar eller krabba kött 250 g Gurkor 1 - 2 st. Ägg 3 st. Grönlök 3 fjäder Dill 1 bunt Majonnäs 3 - 4 matskedar Kryddor (valfritt) smak

Tillagningsprocessen

Om pinnarna är frysta, skölj dem med varmt vatten. Ta bort folien från krabbpinnarna och skär i kuber. Lägg i skålen där du ska samla salladen.

Skölj lök och dill och hacka fint. Dill kan tillsättas fryst. Lägg örterna över krabba pinnar.

Koka äggen, skala och skär i tärningar. Häll i sallad.

Töm all vätska från majsen och lägg den på ett fat.

Skär gurkan sist, för den släpper ut saften. Skölj den och skär den i tärningar.

Om du har gjort mycket sallad, överför den del av salladen som ska serveras till en separat salladsskål, tillsätt majonnäs, rör om och smaka av. Du kan lägga till lite peppar eller andra kryddor efter eget tycke. Krydda salladen strax före användning, så bevarar den smaken bättre, eller så kan du lägga de tillagade ingredienserna i kylan, smaksätta och servera salladen till morgondagens lunch.

Smaklig måltid!