Gräddeost med grädde för utjämning av kakan

0
8520
Kök Värld
Kaloriinnehåll 363 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 50 minuter
Proteiner * 12,9 gr.
Fetter * 28 gr.
Kolhydrater* 60,7 g
Gräddeost med grädde för utjämning av kakan

Trots sin lätthet är färskost på grädde ganska tät och sätter sig inte, vilket gör den idealisk för att dekorera kakor och andra hemlagade desserter. Vi kommer att dela med sig av tricksna för dess beredning i detta recept.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Vispa grädden först. Rätterna, grädden och vispen måste vara väldigt kalla - det här är nyckeln till att hantera grädde. Sluta vispa så snart du märker att massan håller sin form.
steg 2 av 4
Tillsätt sedan florsocker och färskost till vispad grädde.
steg 3 av 4
Massan ska öka i volym och få en enhetlig tät konsistens. Ställ den färdiga grädden i kylen en stund.
steg 4 av 4
När grädden svalnat och stabiliserats lite, börja samla kakan.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *